
고단백 다이어트 필수템, 알부민 유청단백질의 진짜 효능
알부민이 포함된 유청단백질, 근육 유지와 면역력 강화에 모두 효과적입니다
단백질 보충제를 고를 때 '알부민'이 들어있다는 이유만으로 선택하시는 분들도 많으신데요, 실제로 알부민은 유청단백질의 고급 성분 중 하나로, 흡수율이 높고 항산화 작용에도 탁월하다는 점에서 매우 주목받고 있습니다.
특히 근육 손실을 막고, 피로 회복에 도움을 줄 수 있어 다이어터, 운동러, 회복기 환자까지 섭취 대상이 넓습니다.
요즘 유행하는 '알부민' 단백질, 왜 뜨는 걸까요?
헬스장에서 단백질 파우더 추천을 받다 보면 종종 듣게 되는 이름이 있습니다. 바로 알부민(Albumin)입니다.
단백질 파우더의 주원료인 유청(whey)에 이 알부민이 포함되어 있다면, 일반 단백질보다 조금 더 고급형으로 분류되곤 하죠. 하지만 많은 분들이 정확한 효능과 차이를 모르고 계시더라고요.
그래서 오늘은 알부민이 포함된 유청단백질의 효능, 왜 먹는지, 누가 먹으면 좋은지에 대해 쉽고 간단하게 정리해드릴게요.
알부민 유청단백질이란?
알부민이란?
- 혈장에 존재하는 주요 단백질로, 간에서 생성됩니다.
- 혈액 내 삼투압 유지, 영양소 운반, 항산화 작용에 기여하죠.
- 동물성 단백질 중에서도 흡수율이 높아, 건강기능식품에 널리 쓰입니다.
유청단백질에 포함된 알부민
- 보통 유청단백질은 WPC, WPI 등으로 나뉘며, 이 중 WPC에는 소량의 락토알부민(β-lactoglobulin, α-lactalbumin) 성분이 들어 있어요.
- 고품질 제품일수록 이 알부민 함유량이 높아집니다.

알부민 유청단백질, 이런 분들께 추천합니다
1. 운동 후 근육 회복이 필요하신 분
알부민은 근육 내 수분 유지와 손상 회복에 도움을 줍니다.
2. 식욕이 적거나 영양 보충이 필요한 분
흡수율이 높아 소화가 어려운 분들도 섭취하기 좋습니다.
3. 체중 감량 중 단백질 섭취가 중요한 분
칼로리는 낮지만 포만감이 높고, 근손실을 막아줍니다.
4. 항산화 및 노화 방지 목적
혈액 속 노폐물 제거에 관여하여 피부와 신진대사 개선에도 기여합니다.
어떻게 먹는 게 좋을까요?
- 운동 전/후, 하루 1~2회 섭취
- 물 또는 무가당 두유, 저지방 우유에 타서 드시면 좋습니다
- 공복보다는 식후 30분~1시간 사이가 이상적입니다
- ※ 유당불내증이 있으신 분은 WPI 제품 또는 식물성 단백질로 대체를 권장드립니다.
제품 구매 시 체크리스트
- 성분표 확인: 알부민 명시 여부, WPI/WPC 구분
- 단백질 함량: 1회 섭취량 기준 20g 이상
- 당류·지방량: 최소화된 제품 추천
- 유통기한 및 보관법: 밀폐 후 냉암소 보관 필수
알부민 유청단백질, 선택 기준이 달라집니다
단순히 유청단백질이라고 해서 다 같은 건 아닙니다.
알부민이 포함된 제품은 흡수율, 기능성, 효능 면에서 한층 업그레이드된 고단백 보충제라 할 수 있습니다. 본인의 목적(운동, 체중관리, 영양보충)에 맞춰 잘 선택하시면, 건강한 생활 습관에도 큰 도움이 될 거예요.
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