대전 매봉식당 '황토길 고기 품은 두부전골' 리뷰! 샌드위치두부? 웨이팅 주차정보
두부전골 맛집, 가성비 좋은 한 끼를 찾는다면!
대전 대덕구에 위치한 매봉식당은 두부전골이 대표 메뉴인 곳으로, 푸짐한 양과 깊은 맛이 인상적인 식당입니다. 이날 제가 먹은 메뉴는 ‘황토길 고기 품은 두부전골’로 고기의 감칠맛과 부드러운 두부가 어우러져 진한 국물이 매력적인 음식이었습니다. 대부분 식당이 점심시간이 11시30분인데 이곳은 11시에 오픈이며 이미 만석이라 웨이팅을 해야 했어요 맛집이 분명한듯 합니다. 연령대는 20대부터 60대이상 다양했습니다. 다가올 어버이날 대전을 방문하신다면 부모님과 함께 방문하시면 좋을듯 합니다.
✔ 매봉식당 기본 정보
위치: 대전 대덕구 계족로664번길 113
주차: 전용 주차장은 없지만, 점심시간에는 매장 앞 주차 가능
영업시간: 11:00~20:50[웨이팅과 브레이크타임 유]
대표 메뉴: 황토길 고기 품은 두부전골
네이버 지도
매봉식당 계족산본점
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황토길 고기 품은 두부전골 솔직 후기
기본 상차림 & 밑반찬
상차림은 정갈하면서도 가정식 느낌이 물씬 납니다.
석박지: 아삭하면서도 짜지 않고 적당한 숙성도 되어있어요.
상추겉절이: 새콤한 초장이 리필하게 만듭니다.
양배추당근사라다: 고소한 마요네즈 소스가 잘 배어 있음. 집에서는 안먹지만 식당 사라다는 손이 간답니다.
특히 국수 사리가 제공되어 국물과 함께 먹기 좋았으며, 공기밥은 추가해야 하지만 "활짝 웃으면 공짜"라는 재미있는 문구가 있어 기분 좋게 밥을 받을 수 있었습니다. 계산을 하고보니 조금만 웃어도 무료제공인듯합니다. 전골이 나오면 공기밥주문하셔도 괜찮아요. 전골을 끓이는 시간이 10분정도 소요됩니다.
두부전골, 깊고 진한 국물 맛
황토길 고기 품은 두부전골은
✔ 두부가 큼직하고 부드럽다. 두부속에 고기를 넣어서 맛이 일품이고 특이한 식사를 하실 수 있어요.
✔ 국물이 깊고 진한 감칠맛이 나는데 일반적인 맑은 두부전골이라기 보다는 두부전골와 두부조림의 중간 맛이 더 가깝습니다. 그러나 짜지 않고 담백하여 두부만 먹어도 맛있어요.
✔ 고기가 듬뿍 들어 있어 든든하다. 고기를 추가로 주문하지 않아도 충분한 양이랍니다.
✔ 신선한 버섯과 채소가 가득 들어있다.
전골이 보글보글 끓기 시작하면 국물부터 한 숟갈 떠보세요. 두부에 국물이 스며들어 입안에서 부드럽게 퍼지는 맛이 아주 좋습니다.[두부속에 고기가 들어있어서 끓기시작하면 두부를 퐁당 빠뜨려서 끓이셔야합니다]
고기와 두부의 조합이 일품이라 가성비 좋은 한 끼를 찾는다면 딱! 국수를 넣어 먹으면 담백하면서도 포만감이 꽤 큽니다.
키오스크메뉴판에 맛있게 끓이는 법이 나와 있으니 꼭 참고 하셔서 맛난 전골을 맛보세요.
주변 볼거리
식사를 마친 후 근처를 둘러보며 가볼 만한 곳은 어디 있을까요?
계족산 황톳길: 매봉식당에서 차로 10분 거리로, 맨발로 걷기 좋은 명소
대청호 오백리길: 대청호를 따라 드라이브하거나 산책하기 좋은 코스
한밭수목원: 자연을 느끼며 여유롭게 걸을 수 있는 곳
매봉식당의 매력 포인트
- 두부전골 전문점답게 국물과 두부의 조합이 훌륭함
- 사리로 국수가 제공되어 더욱 든든한 한 끼 가능
- 공기밥은 활짝 웃으면 무료! 작은 재미 요소가 있음
- 점심시간에는 매장 앞 주차 가능, 점심시간에는 다소 혼잡할 수 있으니 일찍 오시는 걸 추천합니다.
- 대전에서 정성 가득한 두부전골을 맛보고 싶다면 매봉식당을 추천드립니다. 따뜻한 국물 요리가 생각나는 날, 가성비 좋은 식사를 원한다면 한 번 방문해 보세요!
Have an exciting day every day! _mydayon
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