강원도 속초 맛집 황가네찜 가오리찜, 생선모듬찜! 웨이팅 주차정보
강원도 속초 맛집 황가네찜 가오리찜, 생선모둠찜! 웨이팅 주차정보어버이날을 맞아 부모님과 함께 특별한 식사를 계획하고 계시다면, 강원도 속초시 영랑해안길 95에 위치한 황가네찜을 추천드립니다. 이곳은 백종원의 3대 천왕에 소개된 바 있으며, 특히 가오리찜으로 유명한 맛집입니다. 이번 글에서는 황가네찜의 가오리찜 특징과 맛, 매장 정보, 주변 맛집과 숙소, 그리고 관광 명소까지 상세하게 안내해드리겠습니다.가오리의 특징과 맛가오리는 연골어류로서, 넓고 평평한 몸체와 날개 모양의 지느러미를 가진 독특한 생김새를 지니고 있습니다. 가오리는 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며, 특히 비린내가 적어 다양한 요리에 활용됩니다. 가오리찜은 이러한 가오리의 장점을 살려 매콤하고 달콤한 양념과 함께 조리하여, 밥과 함께 먹..
2025. 3. 2.